Les tutos de Solène : suspension murale pour bébé

L'idée est de réaliser une suspension murale pour décorer la chambre de bébé (ou autre si vous en avez le goût). L'objet est simple et rapide à réaliser, et personnalisable à l'infini. Bref il est devenu un des cadeaux de naissance les plus courants chez moi.

Pour le réaliser il vous faut : 

• de la feutrine (des chutes de couleur pour les gouttes et un morceau un peu plus grand, d'environ 30 cm², pour le nuage)
• du fil nylon
• un pistolet à colle
• une poignée de bourre synthétique (type ouate, ou même du coton si vous n'avez que ça)
• du fil (ici j'ai choisi un coton à broder épais) et une aiguille, une paire de ciseaux
• éventuellement, des perles (la chose devenant alors non "baby-proof", on est d'accord ...)

Comptez une bonne heure de travail.

 1. Imprimez et découpez le patron

2. Découpez chaque pièce 2 fois dans la feutrine. Jouez sur la taille et la couleur des gouttes

3. Collez une face de chaque pièce sur les fils nylon. Faites des essais pour positionner harmonieusement les différentes gouttes avant le collage définitif. 

 

 Dans mon exemple, j'ai choisi d'ajouter deux perles de rocaille au-dessus de chaque goutte pour donner du brillant à la suspension. 

 Ensuite, collez la deuxième face de chaque goutte (mais pas du nuage) sur la première, en prenant le fil nylon en sandwich. Insistez sur les bords des pièces, en prenant garde toutefois à ne pas laisser de colle dépasser. 

4. Cousez à très gros points la seconde pièce du nuage sur la première, toujours en prenant les fils nylon en sandwich. Laissez une ouverture de 4-5 centimètres pour passer la bourre et fermez. Personnellement je trouve que le rendu est plus joli quand on ne garnit pas trop le nuage.

 5. éventuellement, personnalisez. Vous pouvez par exemple découper des lettres dans la feutrine de couleur et les coller sur le nuage pour inscrire le prénom de l'enfant, un message d'amour ou une incantation du type "bébé dort"*. Si vous les connaissez, n'hésitez à pas assortir le nuage aux couleurs de la chambre de l'enfant. Et si vous voulez varier, le concept est déclinable à l'infini avec une lune et des étoiles, des fleurs et fruits, des animaux (de ma modeste expérience, univers fétiche de l'enfant de quelques mois)... Il suffit en fait de trouver une silhouette qui vous plait sur Internet, et de suivre la procédure ci-dessus en l'utilisant comme gabarit.

* Je ne recommande cette dernière idée que si vous offrez le nuage avant la naissance. Car autant il est plaisant pour les futurs parents d'imaginer leur nouveau né ronflant sous le joli nuage tout mignon assorti au berceau, autant l'ironie du mouflet hurlant sa faim à 1h, 3h et 5h du mat' devant le même nuage peut être amère...

Solène

Cake au chocolat moelleux d'Alain Ducasse

J’ai trouvé cette recette sur Pinterest où le visuel ultra moelleux de ce cake m’a tapé dans l’œil !
Et c'est sur ce blog que j'ai déniché la recette … avec des commentaires très encourageant et une petite variante substantielle : l’ajout de pépite de chocolat dur le dessus juste avant la cuisson.

Bref : un cake simple à réaliser et vraiment savoureux :)

La recette :
12 pers (2 moules à cake de 26 cm)
Préparation 10 min
Cuisson : 1h

200 g de farine
3/4 sachet de levure chimique (7 g)
85 g de cacao en poudre non sucré
3 œufs (125 g)
300 g de sucre
15 cl d'huile neutre (pépin de raisin ou tournesol)
25 cl de lait
125 g de crème liquide entière
80 g de pépites de chocolat (noir ou au lait)

Préchauffer le four à 200°C.

Tamiser ensemble la farine, la levure et le cacao et réserver dans un grand bol.

Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre et l’huile jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne fluide. Ajouter le lait au mélange.

Incorporer progressivement le mélange sec tamisé, en mélangeant entre chaque ajout jusqu’à ce que la préparation soit lisse et homogène.

Ajouter la crème liquide pour détendre la préparation rapidement sans trop travailler la pâte.

A l’aide d’un couteau, concasser grossièrement le chocolat en tablette.

Verser la pâte dans les moules à cake en silicone (jusqu’aux ¾ de la hauteur), parsemer de grosses pépites de chocolat et enfourner pour 10 min à 200°C. Puis baisser la température à 150°C et poursuivre la cuisson 35/40 min.

Laisser refroidir 10 min avant de démouler. Servir tiède ou à température ambiante.

Version imprimable de la recette

Bon appétit !

Les tutos de Solène : Plan de change pour salle de bain

Aujourd'hui, j'ai le plaisir d'inaugurer une nouvelle rubrique sur ce blog avec "Les tutos de Solène". 

Solène est une de mes amies couturière à ses "heures perdues" (mais il faut voir avec quelle talent) passionnée de costumes d’époques. Elle a déjà un blog, Velours bleu, dentelle noire, qui est focalisé sur la réalisation de costumes d'époques et du résultat porté lors de sorties entre amateurs ou lors de jeux de rôles grandeur nature. Ce qu'elle fait m'a toujours beaucoup impressionné : si vous voulez vous cultiver, aller y jeter un coup d’œil !

Depuis l'arrivée, il y a un peu plus d'un an, de son petit garçon, elle a mis ses talents de couturière/bricoleuse-astucieuse, ainsi que ceux de son cher et tendre, également très doué pour le bricolage (... pour l'anecdote il avait construit un splendide escalier en bois pour la grange dans laquelle ils ont fait leur réception de mariage) au profit de la transformations d'objets de récup' ou d'astuces pour se faciliter la vie quand on a un enfant.

Un petit aperçu de ce couple épatant

Ainsi, j'ai le plaisir de lui laisser un peu de mon espace de liberté pour toutes les astuces qu'elle aura envie de faire partager. Je lui laisse donc la parole :

"Ce premier tuto, explique comment aménager un espace change dans une salle de bains a priori "hostile".

Dans notre appartement, la salle de bains fait environ 4 m² et suit un plan hyper fréquent : la baignoire occupe toute la longueur de la pièce sur la gauche, le lavabo est placé au centre de plan de travail qui occupe toute la largeur du mur en face de l'entrée. Elle ressemble à ça vue de dessus.

Alors déjà, je tiens à dire que le type qui a choisi de centrer le lavabo sur le plan de travail est un sadique doublé d'un abruti. S'il avait mis son lavabo sur un côté, il aurait libéré de l'autre un bel espace de 60 cm, qu'on pouvait décemment qualifier de "plan de travail". En le centrant, il crée deux espaces de 30 cm de chaque côté, qu'on ne peut qu'appeler "place perdue". 

"Champion-du-monde-de-l'aménagement" a peut-être été guidé par des considérations esthétiques me direz vous? Je vous laisse seuls juges du résultat...

Nous avons du intégrer un espace change dans cette micro salle de bains. Le cahier des charges était clair (sans être simple) : nous voulions quelque chose qui puisse rester en place (exit la table de change qu'il faut plier pour se mouvoir dans la salle d'eau), à hauteur d'adulte (exit la planche en travers de la baignoire) et qui ne modifie pas la structure de la pièce (nous sommes locataires). 
Tout cela posé, la solution est finalement très simple, il suffisait d'y penser.
 
Nous avons eu besoin de :
    - 2 tasseaux de 50 cm
    - 1 planche de 50 x 70 cm
    - quatre vis
    - un matelas de change

Je vous épargne le comment faire, les photos du résultat parlent d'elles-même.

Les tasseaux ont deux fonctions : permettre au plan d'être surélevé par rapport au bord du lavabo et de le caler avec le mur.
Juste une précaution : ne jamais asseoir l'enfant sur le bord du plan de change, il pourrait basculer (en même temps, on ne place JAMAIS un enfant sur le bord d'un plan de change, quand bien même celui-ci serait super bien fixé).

Ce petit bricolage est l'une des choses dont nous nous servons le plus en ce moment car, décidément, rien ne vaut un plan de change à proximité d'un point d'eau."

Et voilà, j'espère que ce tuto est le premier d'une longue série  et qu'il donnera des idées à de jeunes parents !
 

Tarte à la citrouille d'Halloween

C’est en discutant d'Halloween et de ses citrouilles avec mon fils de 4 ans (qui aime cuisiner et manger !), que nous ai venu l’idée de tester la fameuse tarte à la citrouille américaine. Je l’ai préparée pour Halloween samedi dernier, mais la fameuse « pumpkin pie » est plutôt un dessert traditionnel pour Thanksgiving et Noël là-bas.

Pour cette recette j’ai fait un mélange de différentes recettes trouvées sur internet (ici, là et là). 
La préparation est très simple, une fois la citrouille cuite. Mon fils était heureux de pouvoir mélanger tous les ingrédients de l’appareil au batteur électrique comme un chef !

A la dégustation, tout se joue sur l’équilibre des parfums du mélange d’épices, la citrouille (ou le potiron) ayant un parfum assez délicat. A la maison tout le monde a apprécié ce dessert de saison.

La recette :
8 pers.

Préparation : 20 min
Repos : 20 min
Cuisson : 55 min

1 rouleau de pâte brisée pur beurre
1 kg de citrouille ou potiron (crue avec sa peau) 
150 g de cassonade2 œufs
 ½ cc de cannelle en poudre
½ cc de gingembre
1 pincée de noix de muscade
1 pincée de piment d’Espelette
1 pincée de sel1 cc d’extrait de vanille
 340 g de lait concentré non sucré
Une bombe de crème chantilly ou un pot de crème fraîche épaisse (facultatifs)

Couper la citrouille en gros morceaux en enlevant la peau et la placer avec une cuillère à soupe d’eau dans un plat allant au micro-onde recouvert de film étirable.Cuire à pleine puissance pendant 10 min en prolongeant éventuellement la cuisson jusqu’à ce que la chair soit tendre. Enlever le surplus d'eau, prélever 450 g de chair et la mixer. Laisser cette purée refroidir 20 min.

Préchauffer le four à 200°C.

Dans un saladier, mélanger ensemble au batteur électrique la purée de citrouille, la cassonade, les œufs entiers, les épices, le sel, l’extrait de vanille et le lait concentré jusqu’à obtenir un appareil homogène. Goûter et ajuster éventuellement la quantité d’épices.

Dérouler la pâte dans un plat à tarte et piquer le fond. Verser l’appareil sur la pâte et faire cuire 15 min à 200°C puis 40 min à 180°C (en couvrant éventuellement le dessus d’un papier d’aluminium pour éviter que le dessus ne brunisse trop). La pâte doit être dorée et l’appareil compact lorsque la tarte est cuite.

Servir froide (mais pas glacée) avec un peu de chantilly ou de crème épaisse.

Version imprimable de la recette

Bon appétit !